Siempre he buscado nuevos desafíos para dar mas sabor a mi vida y aprender un poco más cada día. Viajes, encuentros extraordinarios, deportes, descubrimientos culturales y, por supuesto, ¡trabajo también! Básicamente de la casa al trabajo y del trabajo a la casa nunca ha sido lo mío. Así que después del jefe de producto, la vendedora BtB, la gerente y finalmente la compradora, les presento la respostera !
Chocolatica ¿por qué?  La Chocolatine/pan con chocolate es una especialidad francesa que es igual al Croissant pero con chocolate adentro.
Entonces es sencillo, en mi preciosa ciudad natal, Toulouse, no decimos pan con chocolate sino chocolatina (ojo, no me ofendáis) tica, igual de sencillo porque una parte de mí se ha vuelto tica. ¡Pura vida!
Por eso estoy encantada de poder compartir mi cultura culinaria con conocedores o curiosos que deseen despertar sus papilas gustativas.
Ya sea que estés buscando algo que le antoja o un pastel enorme para llevarte a casa, ¡ponte en contacto y encontraremos su felicidad!

I have always looked for new challenges to spice up my life and learn a little more every day.  Travels, extraordinary encounters, sports, cultural discoveries and, of course, jobs too! Basically all work and no play have never been my thing. So after the product manager, the BtB saleswoman, the manager and finally the buyer, I present to you the pastry chef!
Chocolatica why? Chocolatine/bread with chocolate is a French specialty that is the same as the Croissant but with chocolate inside.
So it's simple, in my beautiful hometown, Toulouse, we don't say bread with chocolate but chocolatine (be careful, don't offend me) And Tica, just as simple because a part of me has become Tica, Pura vida !
That is why I am delighted to be able to share my culinary culture with connoisseurs or the curious who wish to awaken their taste buds.